ドイツの胃薬?Underbergとは【刺激的なお酒に手を出したいあなたへ】
2020年5月14日
2024年3月29日
刺激的なお酒に手を出したい
と考えているあなたにオススメしたいお酒があります。
「ウンダーベルク」
怪しい紙に包まれた小瓶、正体不明の液体入り。
ドイツ産であることはわかる。
この見た目だけで味を想像できるツワモノはそう多くないはず。
飲んでみると実に面白いんです。
私はバーで紹介していただき、飲みやすいカクテルを作ってもらったところからハマりました。
しばらく忘れていたあの味、イェーガーマイスターを飲んでいたらふと気になり始めてリトライしたい欲求を抑えきれず、再会を果たします。
43ヵ国から集めた色々なハーブやスパイス(秘伝のレシピ)をアルコールで抽出して作られているそうです。
この紙袋に包まれている佇まいがそそられますよね…
そのまま服用してみると、薬草感が暴走します。素晴らしい。
では、ハイボールにしてみましょう。
ビールみたいになりました。すかさず一口・・
ありがとう。いい薬です。
はっきり言って、個人的には好きです。このお薬、毎晩ちゃんと飲みます。
ハーブ系のカクテルといった印象。夜のお供にどうぞ。
ところで、なんで健胃作用があるなどと言われているのでしょうかね。
六君子湯(飲んだことがない)のような作用なのでしょうか。
アルコールのお供といえば五苓散(よく飲みます)ですが、甘味の方向は似ていても香りは別物。
嘔気嘔吐や下痢に使う半夏瀉心湯(たまに飲みます)とは随分違う味ですね。
それにしてもハーブ類を43ヵ国も回って集めているところに職人の意地を感じます。
秘伝のレシピがどうしても気になる・・
すぐに試してみたい方は、以下アフィリンクからチェックしてみてください。
|
|
1件のピンバック
イェーガーマイスターとは?養命酒との違いも調査 | 外科医のアル研