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おしゃれなイタリアンで白ワインを飲むことはあるけど、特別感動したことはないな・・

美味しい白ワインを飲んでみたいな・・

そんな方にオススメの白ワインをご紹介。

日本ワインでございます。

The Jewels of Kisvin（ジュエルズ オブ キスヴィン）。

マスカットや柑橘系の香りがすっと染み込み、後から桃やライチのような香りに目まぐるしく変化するんです。

酸味は少なくスイスイ飲めますが、少し待つと後味が変わってくるところが面白いのでゆっくり飲むと楽しめます。

このワイン、ホームページでチェックしてみると、面白いことが書いてあります。

品種

生食用ヴィニフェラ種31種
イタリア、オリエンタルスター、甲斐路、カッタクルガン、クルガンローズ、ゴールド、ジーコ、シャインマスカット、セシリア、瀬戸ジャイアンツ、ニュウナイ、ネオマスカット、ネヘレスコール、バナナ、ピッテロビアンコ、ブラジル、ブラックスワン、ベイジャーガン、紅高、紅バラード、ベニバラオー、紅ピッテロ、マスカットオブアレキサンダー、マニキュアフィンガー、ユニバラセブン、リザマート、ルビーオクヤマ、レッドミルレン、ロザキ、ロザリオビアンコ、ロザリオロッソ

31種類ですか、随分混ぜましたね。

これが色んな味・香りの正体ですか。

バナナとかブラジルとかいうブドウがあるんですね。

「こちらのワインはバナナを使っておりまして・・」などと言われたら、ワインに詳しくない私は混乱するでしょう。

星のや富士のディナーで何気なくでてきたのがKisvinでした。

The Jewels of Kisvinではなかったのですが、3種類くらいのブドウで造った白とのことでした。

こちらが絶品でしたので、帰路にて「シャトー酒折」のワイナリーへ向かい、一際目立つJewelsを購入した次第です。

生産本数998本とのことですが、シャトー酒折のホームページからはまだ購入できるようなので是非お試しあれ。