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仕事終わりの一杯(~数杯)を充実させるため、肝臓を甘やかすことなく日々研究を続けております。
パーっと飲みたい!「ビアホール系」缶ビール特集【飲み比べレビュー】 お酒を楽しむ

パーっと飲みたい!「ビアホール系」缶ビール特集【飲み比べレビュー】

コロナで、緊急事態宣言で、店もすぐに閉まってしまい、仕事終わりの一杯飲みに行けない・・ この悶々とした気分、ビアホールでビールでもガバっと飲んでスッキリしたい! そんな方に朗報です。 「ビアホールの味わい」を目指した缶ビールが登場しているのです。 今回はサッポロ、アサヒから発売された2種類の「ビアホ…
外科医から見た手術室看護師(オペ看)さんはどんな人?【凄い能力も紹介します】 外科医のこぼれ話

外科医から見た手術室看護師(オペ看)さんはどんな人?【凄い能力も紹介します】

一般的に看護師さんと聞くと、病棟で活躍する「白衣の天使」的存在をイメージするのではないでしょうか。 しかし、病院の中には人目にはつかない、手術室(オペ室)で活躍する看護師(通称:オペ看)さんもいます。 一般の方は手術が必要になれば会うことができます。(その点、会わない方がいいのか‥) 看護学生の方は…
手術に使われる糸はどんな糸?【傷口の糸、お腹の中の糸で心配がある方へ】 外科医のこぼれ話

手術に使われる糸はどんな糸?【傷口の糸、お腹の中の糸で心配がある方へ】

「傷口に糸がないけど、抜糸はどうやるの?」 「傷口から糸が飛び出てきたけど、どうしよう!」 手術を受けた後、このような心配も出てくるのではないでしょうか。 医療ドラマでも、この辺の細かい話は出てこないし… 手術に使われる糸は日々進化しています。 溶ける糸や抗生剤入りの糸、バラのトゲのようなものが付い…
日本のホップ「ソラチエース」を使った国産クラフトビール2選(+α) お酒を楽しむ

日本のホップ「ソラチエース」を使った国産クラフトビール2選(+α)

「ホップって何だろう」という純粋派の方や、 「日本のクラフトビールで面白い味に出会いたい」という上級者の方。 日本産のホップを御存じでしょうか。 その名も「ソラチエース」。 エース的存在感を醸し出すその名に負けぬ、素晴らしい味・香りなのです。 そんなソラチエースを使ったビールの人気が出始めているので…
現役外科医が語る:医者は激務?労働時間や給料、プライベートは?【研修医編】 外科医のこぼれ話

現役外科医が語る:医者は激務?労働時間や給料、プライベートは?【研修医編】

「医者」と聞いてどんなイメージを抱くでしょうか。 「命を扱う大切な仕事」、「儲かりそう」、「仕事が忙しそう…」など、様々な意見があるのではないかと思います。 私自身医師になってまず感じたことは激務であることです。 高い志や大きな目標を持って医者を目指す方は多いと思いますが、その道のりは険しいことを覚…
【あなたの健康のためにお酒について知っておこう】痛風が気になる方へ! 外科医のこぼれ話

【あなたの健康のためにお酒について知っておこう】痛風が気になる方へ!

「健診で尿酸値が高いと言われていて心配・・」 「家族や身の回りで痛風に苦しむ人がいて、次は私かも・・」 と心配が絶えない中、それでもお酒を楽しみたい・・ そんな方に知っておいてもらいたい、お酒と尿酸値に関する論文から役に立ちそうな情報をまとめてみました。 読むのが面倒な方は最後の結論を参考にしてくだ…
ザ・プレミアム・モルツ<限定醸造シリーズ>【飲み比べレビュー】 お酒を楽しむ

ザ・プレミアム・モルツ<限定醸造シリーズ>【飲み比べレビュー】

ザ・プレミアム・モルツの限定醸造ビールをご存じでしょうか。   「ビールはプレモルが一番好き」という方の9割以上は「ザ・プレミアム・モルツ」または「ザ・プレミアム・モルツ<香る>エール」を想定しているのではないかと思います。 私は<香る>エール派です。 そんな優秀なビールを作ってくださるサ…
お酒を飲んだ後にラムネが良さそう?【科学的根拠を検証してみました】 外科医のこぼれ話

お酒を飲んだ後にラムネが良さそう?【科学的根拠を検証してみました】

「お酒を飲んだ後にラムネを食べると翌朝すっきりするんだよ」 という噂を聞きました。 何度も試してみたが、ラムネを食べるかどうかで実際明らかに違う、とのこと。 本当に効果があるのか、またどのような理由で効果があるのか、早速調べてみました。   まず、なぜ「ラムネ」なのか。 画像出典:森永ホー…
【あなたの健康のためにお酒について知っておこう】肝臓の数値が気になる方へ! 外科医のこぼれ話

【あなたの健康のためにお酒について知っておこう】肝臓の数値が気になる方へ!

「お酒が好きでよく飲んでいるけど、肝臓の具合が心配・・」 「来月健診で肝臓の数値が上がっていないか気になる・・。直前に禁酒しようかな。」 お酒と病気の中でも、肝臓の具合が気になる方は特に多いのではないでしょうか。 私も入職時の健診でγ-GTPの値が高くなっていて、「ありゃ?」と思ったものです。 実際…
休肝日に嬉しいオススメのノンアルコールビール厳選トップ3【脱アルコールビール】 お酒を楽しむ

休肝日に嬉しいオススメのノンアルコールビール厳選トップ3【脱アルコールビール】

ついつい飲み過ぎてしまう・・ 今日こそはほどほどにしようと思っていたのに・・ 昨日は結構飲んでしまったから今日は大人しくしよう・・ そんな反省を抱えきれないほど抱え込んで今夜も飲んでしまう方へ。 健康のためにはズバリ、アルコールを摂取しないことが重要です。 しかし、どうしてもビールが喉を通らないとモ…